Di Leo Friselle Classiche er tørre italienske brødringe bagt med hvedemel type 00, vand, salt og naturlig surdej.
De dobbeltbagte ringe er helt sprøde og dryppes traditionelt med vand, olivenolie og tomat. Vælg mellem classiche og fuldkorn, med eller uden havvand, med knapperne øverst.
Friselle Classiche – fordele
Naturlig surdej
Giver brødagtig smag og god holdbarhed.
Dobbeltbagt og tør
Holder sig sprøde længe og tåler topping.
Enkel opskrift
Bagt med mel, vand, salt og gær uden olie.
Friselle Classiche – specifikationer
Variant: Classiche
Anvendelse: Dryp med vand og toppes med tomat, olie og salt efter smag
Nettovægt: 400 g
Ingredienser: Hvedemel type 00, vand, salt, naturlig surdej (vand og salt), bærgær
